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*Recipe P2 LowGlyc AvoToast

Tostada de pavo con aguacate

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan centeno

  • 1 cucharadita de mostaza Dijon

  • 4 onzas de pechuga de pavo cocida y cortada en rebanadas

  • ½ taza de lechuga picada

  • ½ taza de brotes frescos de alfalfa

  • ½ aguacate mediano, cortado en rebanadas

  • 2 cucharadas de semillas de linaza

  • 2 cucharadas de almendras cortadas en rodajas

  • Sal y pimienta a gusto

Preparación: 

Unta el pan con mostaza y luego cúbrelo con pavo, lechuga, alfalfa, aguacate y semillas de lino. Espolvorea las almendras por encima y terminan sazonando con sal y pimienta.


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