Ingredientes:

1 taza de avena cruda
1 taza de agua
1 taza de arándanos frescos o congelados
1 cucharada de almendras picadas
½ cucharadita de canela en polvo

 

Preparación:

Pon la avena y el agua en una cacerola. Déjala hervir por 2 minutos y la apagas. Cúbrela con una tapa y déjala reposar durante la noche a temperatura ambiente. Por la mañana, deja que hierva a fuego medio-alto por otros siete minutos. Agrégale la canela. Pon la avena en un bol. Agrégale las almendras y los arándanos. ¡Y empieza tu semana!

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