Ingredientes: 

  • 1 tortilla de espinacas 
  • 2 tazas de brócoli picado 
  • 2 cucharadas de perejil 
  • 1 cucharadita de aceite de oliva 
  • salchicha de pollo cortada en rodajas de una pulgada (3 onzas en total) 
  • Sal y pimienta a gusto 

 Preparación: 

Calienta un sartén a fuego medio y sofríe en aceite las salchichas cortadas junto al brócoli. Espolvorea con perejil y sazona. Pon todos los ingredientes en la tortilla y enróllalo para armar un burrito. ¡Y a ponerse las pilas que el día te espera! 

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