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Café Latte de temporada con coco y canela

El café es una bebida única que además de unir a muchas culturas, hace especial nuestro día y, de paso, nos proporciona felicidad cuando lo tomamos. Es de esas bebidas con las que hacemos amigos, podemos conversar durante horas o acompañar cualquier ocasión. Incluso, hay una práctica en Italia que se volvió muy popular y se conoce como la tradición del café pendiente, que consiste en que alguien compra un café sin consumirlo para que una persona lo pueda tomar más tarde sin tener que pagarlo. 

Si estás siguiendo el plan de Entalla queremos que disfrutes este proceso por completo, por eso te damos alternativas deliciosas, para que cuando prepares tu próximo café, este sea toda una experiencia para tu paladar y de paso, puedas aumentar tu metabolismo. Te compartimos esta receta deliciosa de Súper Slim Café Latte de coco y canela, con sólo 65 calorías para que tengas un día productivo en plena temporada festiva, mientras te enfocas en tu pérdida de peso. 

Ingredientes 

  • 1 cucharada de Súper Slim Café
  • 8 onzas de leche de coco fría
  • 1/4 extracto de coco
  • ¼ cucharadita de canela en polvo

Preparació

Prepara el Súper Slim Café que está elaborado para los fans del chocolate y las especias como la canela y el cardamomo. Contiene notas aromáticas de cacao y frutos secos. Agrega la leche de coco, el extracto de coco y por último, espolvorea la canela para darle ese toque extra, ideal para la temporada. 

¿Para qué sirve?

  • El Súper Slim Café está repleto de ingredientes y nutrientes como el cacao, cuyos efectos antioxidantes pueden influir directamente en apoyar diversos aspectos de la salud. El cacao también puede proporcionar saciedad, gracias a la fibra que contiene. (1)
  • El jengibre, otro ingrediente del Súper Slim Café, es una especie que ha cobrado gran popularidad por su versatilidad en la cocina al igual que los beneficios para la salud, ya que provee múltiples actividades biológicas, que incluyen actividades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y de apoyo en el manejo del peso, entre otras. (2)
  • La cúrcuma, un tipo de hierba proveniente de Asia, tiene un lugar importante no solamente en el mundo de la salud sino también de la cocina de la India, China, Tailandia y Malasia, entre otros. Durante siglos se ha utilizado en la India y China para el estrés, la depresión, al igual que para enfermedades dermatológicas. La cúrcuma, que la puedes encontrar en el Súper Slim Café, es muy valorada en el mundo médico por sus propiedades preventivas de enfermedades. (3)
  • De acuerdo con estudios, los hongos o champiñones, tienen compuestos bioactivos que incluyen propiedades antibióticas, antifatiga, antidiabéticas, antihipertensivas, cardioprotectores, neuro protectoras y mejoran la ansiedad y la función cognitiva. El Súper Slim Café contiene diferentes variedades de hongos que proporcionan beneficios y apoyan tu nutrición. (4)

La próxima vez que vayas a tomar un café, anímate a preparar este Súper Slim Café Latte de coco y canela repleto de beneficios para tu salud y bajo en calorías, para ayudarte en tu plan de perder esas libras que te sobran, mientras disfrutas del aroma cálido de la temporada.  

Seamos más saludables, juntos.

Tus amigos, Santo Remedio 

 

Referencias

1. Katz DL, Doughty K, Ali A. “Cocoa and chocolate in human health and disease.” Antioxid Redox Signal. Vol.15(10):2779-811. Nov 2011 doi: 10.1089/ars.2010.3697. 
URL:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21470061/


2. Mao QQ, Xu XY, Cao SY, Gan RY, Corke H, Beta T, Li HB. “Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger (Zingiber officinaleRoscoe)” Foods. Vol.8(6):185. doi: 10.3390/foods8060185. May 2019
URL:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31151279/


3. Kocaadam B, Şanlier N. “Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health.” Crit Rev Food Sci Nutr. Vol.57(13):2889-2895.Sep  2017 doi: 10.1080/10408398.2015.1077195.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26528921/


4. Friedman M. “Chemistry, Nutrition, and Health-Promoting Properties of Hericium erinaceus (Lion's Mane) Mushroom Fruiting Bodies and Mycelia and Their Bioactive Compounds.” J Agric Food Chem. Vol.63(32):7108-23. Aug 2015 doi: 10.1021/acs.jafc.5b02914.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26244378/

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