Ingredientes
- 1/2 berenjena
- Ajo en polvo
- Orégano
- Sal
- Pimienta
Preparación
Corta la berenjena en rodajas finas. Pon las rodajas en un bol con agua y sal. Déjalas reposar durante 10 minutos, hasta que suban las rodajas a la superficie. Sécalas con papel toalla para retirarles el exceso de agua. Precalienta el horno a 350 °F o usa una freidora de aire. Sazona con ajo, orégano, sal y pimienta. Ponlas en el horno o en la freidora durante 10 minutos y disfrútalas.
