Brochetas de verduras y hummus

Brochetas de verduras y hummus

Brochetas de verduras y hummus
Ingredientes:
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1/2 taza de pepino cortado en rodajas
  • 1/2 taza de trozos de pimiento rojo o verde
  • Palitos de bambú para brochetas
  • 1/3 taza de hummus (crema de garbanzos)

 Preparación:

Inserta alternadamente las verduras en los palitos de brochetas. Luego, úntalos en el hummus y listo.