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Chips de col

Ingredientes:

  • 1/2 taza de col rizada fresca
  • Sal
  • Pimienta
  • Cáscara de limón rallada
  • Aceite de oliva

 

Preparación:

Masajea las hojas de col rizada con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que tomen un color verde brillante. Ponlas en una bandeja en la freidora de aire o en el horno (a 350 °F) durante 6 minutos. Cuando las sirvas, salpícales la ralladura de limón.

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