Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- ½ taza de piña en rodajas o cubos
- 1 durazno cortado en rodajas
- 1 cucharadita de menta o albahaca picada
Preparación:
En una sartén mediana, agrega el aceite de oliva y las claras de huevo. Cocínalas. Espolvorea con una pizca de sal. Agrega encima la piña y el durazno. Rocía con miel y decora con menta o albahaca.
