Preparación/Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes
- 1 lata (o 4.5 onzas) de atún blanco, sin agua
- 1/2 taza de tomates pequeños tipo cereza, partidos por la mitad
- Hojas de lechuga o espinaca
- 1 cucharada de mayonesa de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de pepinillos encurtidos (relish)
- 2 cucharadas de puerros picados
- 2 cucharadas de pimiento amarillo picado
Preparación
En un tazón grande, combina el atún con la mayonesa y la salsa de pepinos encurtidos. Coloca las hojas de lechuga o espinaca sobre un plato y encima, agrega la mezcla de atún. Añade los tomates y los puerros. ¡Fresca y deliciosa!
