Ingredientes:
- 6 onzas de queso feta
- 1 taza de fresas cortadas en rodajas
- 2 cucharadas de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- ¼ taza de nueces
- 2 tazas de espinacas
Aderezo:
- ¼ taza de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mermelada de fresas
Preparación:
Combina todos los ingredientes de esta refrescante ensalada, ideal para disfrutar de las calurosas puestas de sol. Agrega el aderezo y disfruta la combinación de sabores.