Saltar contenido
Hasta -67% en suplementos - compra →

Tacos de pollo con pico de gallo y mango

Tacos de pollo con pico de gallo y mango

Ingredientes:

  • 6 onzas de pollo magro molido (pechuga)
  • 2 tazas de pimiento rojo cortado en rodajas
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 4 hojas grandes de lechuga
  • 1 aguacate cortado en cubitos
  • ¼ taza de crema agria
  • 1 cucharadita de cilantro

Ingredientes para el pico de gallo:

  • 1 tomate
  • ½ cebolla roja mediana, picada finamente
  • 2 cucharadas de mango cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de zumo de limón fresco
  • Sal y pimienta

Preparación:

Calienta una sartén a fuego medio. Agrega el pollo molido y dóralo hasta que esté bien cocido. Agrega el pimiento y continúa cocinándolo hasta que la carne esté bien cocida y los pimientos estén blandos.

Divide la mezcla de pollo entre las hojas de lechuga y cubre con queso rallado, aguacate, crema agria y cilantro. Aparte, en un tazón, mezcla todos los ingredientes del pico de gallo. Finalmente, agrega a los tacos el pico de gallo con mango, ¡y disfrútalo!

Regresar al blog
Ofertas por tiempo limitado...
{"statementLink":"","footerHtml":"","hideMobile":false,"hideTrigger":false,"disableBgProcess":false,"language":"es","position":"left","leadColor":"#ed600c","triggerColor":"#ed600c","triggerRadius":"50%","triggerPositionX":"left","triggerPositionY":"bottom","triggerIcon":"people","triggerSize":"small","triggerOffsetX":25,"triggerOffsetY":25,"mobile":{"triggerSize":"small","triggerPositionX":"left","triggerPositionY":"bottom","triggerOffsetX":25,"triggerOffsetY":25,"triggerRadius":"50%"}}
true