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Waffles veraniegos con durazno y crema

Waffles veraniegos con durazno y crema

Ingredientes

  • 4 onzas de requesón o queso cottage
  • 1 durazno cortado en rodajas
  • 2 waffles integrales
  • 4 cucharadas de almendras en rodajas
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de crema batida o yogur griego de vainilla
  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • 1 cucharada de polen de abeja

 

Preparación

Unta los waffles con el requesón. Cúbrelos con las rodajas de durazno, las almendras y la miel. Espolvorea el polen de abeja y las semillas de linaza. Termina decorando con la crema batida o el yogur griego. 

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