Ingredientes
- 4 onzas de requesón o queso cottage
- 1 durazno cortado en rodajas
- 2 waffles integrales
- 4 cucharadas de almendras en rodajas
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de crema batida o yogur griego de vainilla
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1 cucharada de polen de abeja
Preparación
Unta los waffles con el requesón. Cúbrelos con las rodajas de durazno, las almendras y la miel. Espolvorea el polen de abeja y las semillas de linaza. Termina decorando con la crema batida o el yogur griego.