Saltar contenido
Hasta -67% en suplementos - compra →

Camarones salteados con camote

Camarones salteados con camote

Ingredientes: 

  • 4 camarones grandes  
  • 1 cucharada de aceite de oliva 
  • 1 cucharadita de mantequilla de aceite de oliva 
  • 1 diente de ajo 
  • 2 puerros cortados en rodajas 
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada   
  • ½ pimiento verde picado  
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo (puedes usar el contenido de las cápsulas de cúrcuma Santo Remedio)  
  • 2 cucharaditas de cilantro picado  
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Canela en polvo 
  • 1 camote (sweet potato) 

Preparación:  

Parte el camote por la mitad y ponlo a hornear con una cucharadita de mantequilla de aceite de oliva  y una pizca de canela. 

Aparte, sofríe los camarones con el ajo, el aceite de oliva, la cebolla, los puerros, el pimiento, la cúrcuma, sal y pimienta. Decora con cilantro picado. Sírvelos sobre una ensalada de espinaca o lechuga, tomate y cebolla, acompañados del camote.

Regresar al blog
Ofertas por tiempo limitado...
{"statementLink":"","footerHtml":"","hideMobile":false,"hideTrigger":false,"disableBgProcess":false,"language":"es","position":"left","leadColor":"#ed600c","triggerColor":"#ed600c","triggerRadius":"50%","triggerPositionX":"left","triggerPositionY":"bottom","triggerIcon":"people","triggerSize":"small","triggerOffsetX":25,"triggerOffsetY":25,"mobile":{"triggerSize":"small","triggerPositionX":"left","triggerPositionY":"bottom","triggerOffsetX":25,"triggerOffsetY":25,"triggerRadius":"50%"}}
true