Ensalada de menta caprese

Ingredientes:

• 1/2 tomate cortado en rodajas
• 2 rebanadas de queso mozzarella fresco
• 2 hojas de menta fresca
• 1 pizca de vinagre balsámico o glaseado

Preparación:

Pon una rodaja de queso y encima una de tomate. Agrega la menta y salpica con el vinagre. ¡Pruébalo!