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Ensalada de menta caprese

Ensalada de menta caprese

Ingredientes:

  • 1/2 tomate cortado en rodajas
  • 2 rebanadas de queso mozzarella fresco
  • 2 hojas de menta fresca
  • 1 pizca de vinagre balsámico o glaseado

Preparación:

Pon una rodaja de queso y encima una de tomate. Agrega la menta y salpica con el vinagre. ¡Pruébalo!

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