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Ensalada de piña y menta

Ensalada de piña y menta

Ingredientes:

  • 2 tazas de piña picada
  • 2 cucharadas de hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 cucharada de jengibre rallado

Preparación:

Pon los trozos de piña en un tazón. Agrega la menta, el jengibre y la ralladura de limón encima. Mezcla y disfruta.

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