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Galleta de arroz con queso y pepinos

Galleta de arroz con queso y pepinos

Ingredientes: 

  • 1 galleta grande de arroz 
  • ¼ taza de requesón (queso cottage) 
  • 1 pepino cortado en rodajas 
  • 2 cucharadas de cilantro picado 
  • Sal y pimienta a gusto  

Preparación: 

Unta la galleta de arroz con el requesón. Cubre con rodajas de pepino. Espolvorea con cilantro, sal y pimienta a gusto. ¡Disfrútalas! 

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