Ingredientes:
- 1 taza de pimientos pequeños dulces
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Calienta el horno a 450 °F o usa una freidora de aire. Cubre los pimientos con aceite de oliva. Espolvoréalos con sal y pimienta. Ponlos a asar a la parrilla hasta que estén tiernos y jugosos. O en la freidora de aire hasta el punto en que te gustan. Cómelos de inmediato o ponlos en un recipiente tapado para llevar a tu trabajo. ¡Te encantarán!
