Quesadillas con espinacas

Ingredientes: 

• 2 tortillas de maíz 
• 1 rebanada de queso suizo 
• Un puñado de espinacas nuevas (baby) 
• Una pizca de ajo en polvo 

Preparación: 

En una sartén mediana, calienta las tortillas de maíz. Coloca media rebanada de queso suizo en cada tortilla caliente para que se derrita. Luego, agrega las espinacas. Espolvorea todo con ajo y junta las mitades. ¿Qué tal?