Requesón con duraznos asados
Ingredientes:
- 1 durazno entero
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 taza de requesón o queso cottage
- 1 cucharadita de almendras laminadas
Preparación:
Corta los duraznos en lascas y sazónalas con canela y miel. Ponlos sobre la parrilla o al horno por unos minutos. Pon el requesón en un tazón. Cuando los duraznos estén levemente dorados, ponlos encima del requesón. Decóralos con una pizca de almendras laminadas.
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