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Requesón con duraznos asados

Requesón con duraznos asados

Ingredientes:

  • 1 durazno entero
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de requesón o queso cottage
  • 1 cucharadita de almendras laminadas

Preparación:

Corta los duraznos en lascas y sazónalas con canela y miel. Ponlos sobre la parrilla o al horno por unos minutos. Pon el requesón en un tazón. Cuando los duraznos estén levemente dorados, ponlos encima del requesón. Decóralos con una pizca de almendras laminadas.

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