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Salteado dulce y crujiente de manzana

Salteado dulce y crujiente de manzana

Ingredientes: 

  • 1 cucharadita de aceite de oliva 
  • 1 manzana pelada y cortada en rodajas 
  • 2 cucharadas de avena 
  • 2 cucharadas de nueces 
  • 1 cucharadita de canela en polvo 
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla 
  • ½ cucharadita de azúcar morena 
  • 1/2 taza de yogur de vainilla o griego 

Preparación: 

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega las manzanas, la avena, la canela, la vainilla, el azúcar y las nueces. Saltea todo hasta que las manzanas estén blandas. Sirve en un tazón y agrégale encima el yogur. ¡Perfecto para empezar el día! 

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