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Tostada con salmón ahumado y aguacate

Tostada con salmón ahumado y aguacate

Ingredientes

  • 6 onzas de salmón ahumado
  • 1 taza de espinacas nuevas (baby)
  • 2 rebanadas de pan Ezekiel o multigrano integral
  • 1 cucharada de mayonesa de aguacate
  • ½ aguacate cortado en rodajas

Preparación:

Pon a tostar el pan durante 3 minutos. Unta la mayonesa de aguacate sobre las tostadas. Cubre con rodajas de espinaca, salmón y aguacate. ¡Listo!

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