A todos nos llega un momento en la vida en el que nos damos cuenta de que es tiempo de hacer algunos cambios importantes en nuestro estilo de vida, para mantener un peso saludable y estar en forma, lo cual es bueno tanto para nuestra autoestima como para nuestro presupuesto. Lo mejor es que las soluciones están a mano como la que nos ofrece nuestra nutricionista de Entalla, Sabrina Hernandez-Cano, quien se especializa en alimentación para quienes sufren enfermedades de corazón y diabetes. Ella nos comparte una fabulosa receta de una gelatina que vamos a preparar usando uno de nuestros nuevos productos que apoya la pérdida de peso. Se trata del Will Pow(d)er que contiene una mezcla única de minerales, más una combinación de productos de origen vegetal que apoyan el manejo del estrés, un punto clave cuando estás tratando de perder peso y estar saludable. Entre los componentes de este maravilloso producto se encuentran el magnesio, el potasio, la lavanda y ashwagandha.
Esta receta además de ser nutritiva y deliciosa es ideal para llevarla a todas partes. Puedes consumirla cuando los antojos aparecen y quieres evitar consumir algo que va a impactar tu peso.
Ingredientes
- Un sobre de gelatina en polvo sin sabor y sin azúcar
- 2 cucharadas de polvo Will Pow(d)er de Entalla
- ¾ tazas de agua hirviendo
- ¾ tazas de agua fría
Preparación
Vierte la gelatina en polvo en un tazón mediano y agrega las dos cucharadas de Will Pow(d)er de Entalla. Luego, añade el agua hirviendo y revuelve durante dos minutos hasta que se disuelva por completo. Después adiciona el agua fría y vierte en un molde cuando esté lista la mezcla. Refrigera por lo menos durante cuatro horas o hasta que la gelatina esté firme. Si gustas, acompáñala con algunos arándanos, fresas o cubitos de piña.
¿Para qué sirve?
- Probablemente desconocías que el magnesio es uno de los elementos más importantes del cuerpo humano, que participa en una serie de procesos bioquímicos cruciales para el correcto funcionamiento de los sistemas cardiovascular, alimentario, y endocrino, como también interviene en el relajamiento muscular. Estudios revelan que la mala nutrición, las enfermedades gastrointestinales, la resistencia a la insulina, y/o la diabetes tipo 2 pueden provocar deficiencia de magnesio. (1).
- Otro ingrediente del Will Pow(d)er de Entalla es el potasio que es un nutriente esencial. Cerca del 90 por ciento del potasio que consumes se pierde en la orina, el otro 10 por ciento se excreta en las heces y una cantidad muy pequeña se pierde en el sudor. Según investigaciones el potasio podría apoyar la disminución de la hipertensión, la principal causa de enfermedad cardiovascular y una importante carga financiera para el sistema de salud pública de los Estados Unidos. (2).
- La ashwagandha, por su parte, puede apoyar durante un estado de estrés moderado. De acuerdo con estudios esta planta también ayuda al buen funcionamiento cognitivo y a la memoria. (3).
- Estudios analizaron el apoyo del uso de plantas como la lavanda y la equinácea, en la salud femenina, la diabetes, la pérdida de peso y las enfermedades cardiacas. Los hallazgos apuntaron a los beneficios en el área de la salud preventiva y como su consumo regular, puede contribuir a una vida saludable. (4).
- Las frutas de morera, otro ingrediente del will pow(d)er, contienen cantidades importantes de ingredientes con capacidades antioxidantes. Estudios han demostrado que estas frutas poseen beneficios potenciales para tratar el colesterol y la obesidad, por lo que su uso puede apoyar la pérdida de peso. (5).
Cuando se trata de estar saludables y perder peso, es recomendable seguir las sugerencias de una nutricionista profesional. Esta gelatina es una excelente opción para tu nuevo estilo de vida y también, para conseguir el peso que anhelas.
Seamos más saludables juntos.
Tus amigos, Santo Remedio.
Referencias
1. Serefko A, Szopa A, Poleszak E. :Magnesium and depression." Magnes Res. Vol. 1;29(3):112-119. Mar 2016 doi: 10.1684/mrh.2016.0407.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27910808/
2. Stone MS, Martyn L, Weaver CM. "Potassium Intake, Bioavailability, Hypertension, and Glucose Control." Nutrients. Vol. 22;8(7):444. Jul 2016 doi: 10.3390/nu8070444.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27455317/
3. Gkotzamanis V, Panagiotakos D. "Dietary interventions and cognition: A systematic review of clinical trials." Psychiatriki. Vol.31(3):248-256. Sep 2020 doi: 10.22365/jpsych.2020.313.248.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33099465/
4. Poswal FS, Russell G, Mackonochie M, MacLennan E, Adukwu EC, Rolfe V. "Herbal Teas and their Health Benefits: A Scoping Review." Plant Foods Hum Nutr. Vol.74(3):266-276. Sep.2019 doi: 10.1007/s11130-019-00750-w.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31243622/
5. Zhang H, Ma ZF, Luo X, Li X. "Effects of Mulberry Fruit (Morus alba L.) Consumption on Health Outcomes: A Mini-Review." Antioxidants (Basel). Vol.21;7(5):69. May 2019 doi: 10.3390/antiox7050069.
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29883416/
