Sopa de lentejas
Ingredientes:
1 taza de lentejas1 diente de ajo pequeño
1 taza de calabaza en cubitos
1 taza de agua
1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Enjuaga las lentejas. Colócalas en una cacerola con el diente de ajo, sal pimienta, calabaza y cúbrelas con agua. Déjalas hervir durante 20 minutos. Apaga la estufa y deja que se enfríen un poco. ¡A probar!Ingredientes: 6 onzas de lomo de cerdo2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de pimentón en polvo (paprika)1 cucharadita de...
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