Ingredientes:
1 lata de atún
1 taza de garbanzos, escurridos
1 aguacate pequeño
½ taza de tomates tipo cereza
1 pepino pequeño
1/3 taza de cebolla morada, en rodajas
1 tostada de pan Ezekiel
Aderezo:
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharadita de ajo picado
Sal y pimienta