Ingredientes:
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
- 3 tazas de col rizada (kale)
- ½ taza de quinoa cocida
- ½ taza de fresas en rodajas
- 1 cucharada de almendras en lascas
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta molida
Preparación:
En un tazón mediano, mezcla el ajo y la sal. Agrégale el aceite, vinagre y la pimienta. Pon la col rizada, quinoa, fresas y las almendras. ¡Lista para disfrutarla!