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Ensalada con pollo al romero

Ensalada con pollo al romero

Ingredientes: 

  • 6 onzas de pollo enlatado 
  • ½ manzana picada en cuadritos 
  • 1 cucharada de arándanos secos 
  • 1 cucharada de nueces picadas 
  • 1 cucharada de mostaza Dijon 
  • 1 cucharada de romero fresco 
  • 1 cucharada de mayonesa de aguacate 
  • 4 hojas de lechuga 

 

Preparación: 

Combina todos los ingredientes, excepto la lechuga, en un tazón. Sírvelos sobre las hojas de lechuga, ¡y prueba esta delicia! 

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