Ensalada de calabacín, zanahoria y calabaza
Ingredientes:
- ½ taza de calabacín o zucchini en trozos
- ½ taza de zanahorias ralladas
- ½ taza de calabaza en trozos
- 1 taza de rúcula
- 1 cucharada de aceitunas verdes (olive grapes)
- 1 cucharada de semillas de girasol
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta a gusto
Preparación:
En un tazón mezcla todos los ingredientes. Sazona con vinagre balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Rápido, fácil y sabroso!
Pudín SR de chía con sabor a vainilla
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mié, ene 06, 2021
Salmón con calabaza y rodajas de almendras
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lun, dic 28, 2020
Pollo a la plancha con pera
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lun, dic 28, 2020
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