Ensalada de pollo estilo “BLT” (bacon, lettuce, tomatoes)

Ingredientes: 

  • 4 rebanadas de tocino de pavo 
  • 1 taza de lechuga romana rallada 
  • 4 tomates picados 
  • 2 tazas de pollo asado picado 
  • 1 aguacate picado en cuadritos 
  • ¼ de taza de salsa ranchera 
  • Pimienta 

 

Preparación: 

Cocina el tocino según las indicaciones del paquete. Elimina el exceso de grasa. Cuando esté listo, córtalo en trozos pequeños. Pon la lechuga en un plato y agrégale  el tocino, tomate, pollo, aguacate y la salsa. Mezcla bien. ¿Así o más sabroso?