Ensalada de salmón, nueces y bayas

Ingredientes: 

• 6 onzas de salmón 
• 1 cebollín verde picado 
• 1 pimiento morrón rojo picado 
• 1 taza de bayas mixtas (arándanos, frambuesas, etc.) 
• 1 aguacate cortado en cubitos 
• 1 cucharada de nueces macadamia picadas 
• 1 cucharada de aceite de sésamo 
• 1 cucharada de ajonjolí 
• 2 cucharadas de vinagre de pera 
• 1 taza de rúcula 
• Sal y pimienta a gusto 

Preparación: 

Mezcla todos los ingredientes en un bol, ¡y no esperes un segundo! ¡Devora buenos nutrientes!