Ingredientes:
- ½ libra de picadillo de pavo
- 1 cebolla roja pequeña picada finamente
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cápsula de cúrcuma Santo Remedio (abrirla y usar su contenido)
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
Preparación:
Calienta un sartén a fuego medio-alto. Mientras tanto, coloca el picadillo de pavo en un recipiente de cristal hondo. Agrégale la cebolla, ajo, romero, sal y pimienta. Mezcla todo. Divide en dos porciones y forma una hamburguesa pequeña y delgada. Cocina cada hamburguesa en el sartén con el aceite precalentado por unos 6 minutos por cada lado o hasta que esté completamente cocida.
Selecciona hojas de lechuga grande y pon las hamburguesas encima. Agrega mayonesa de aguacate y tomate. Acompáñala con batatas. ¡Listo! ¡Disfrútalas!
