Ingredientes:
- 4 tazas de agua
- 2 cucharaditas de caldo con sabor a pollo, bajo en sodio
- 8 tomates tipo cereza, cortados por la mitad
- 1 calabacita pequeña, cortada por la mitad
- 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en cuadritos
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo
- ½ pimiento verde
- ½ jalapeño
- 1 taza de pechuga de pollo cocinada y deshilachada
- 1 taza de granos de maíz (congelados o frescos)
- 1 taza de tiritas de tortilla de maíz
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de albahaca fresca
- 1 cápsula de cúrcuma Santo Remedio
