Ingredientes:
- 1 paquete de espagueti de vegetales o integral
- 2 latas de atún en aceite
- 1 taza de yogurt griego sin sabor
- 1 taza de champiñones cocidos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de maíz enlatado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de salsa inglesa (worcestershire)
- ½ taza de vino blanco seco
Preparación:
Cocina y escurre el espagueti. Mezcla el atún, yogurt, champiñones, vino y la salsa inglesa. Pon todo en un contenedor. Sofríe el maíz en aceite de oliva y queso rallado. Agrega los espaguetis con la mezcla y pon todo al horno 350 °F hasta que se dore. ¡Qué cena!