Lista de Compras | Semana 2

LISTA DE COMPRAS | SEMANA 2

NOTA:   

  • Las recetas están basadas en una porción individual. Si necesitas preparar para más de una persona, multiplica la cantidad de ingredientes por el número de personas, al igual que la cantidad de productos a comprar.  
  • Los condimentos funcionales de Santo Remedio sugeridos para algunas recetas puedes usarlos abriendo las cápsulas y usando su contenido.  
  • Si no tienes los ingredientes o simplemente para simplificar tu día, puedes reemplazar cualquier almuerzo o cena por el batido funcional que prefieras. 

 

SEMILLAS Y FRUTOS SECOS: 

  • Nueces 
  • Semillas de calabaza, un paquete pequeño (3 cucharadas)
  • Almendras, un paquete o lata pequeño
  • Nueces de Macadamia, un paquete pequeño (5)
  • Semillas de sésamo (ajonjolí), un paquete pequeño (1 cucharadita)
  • Chía, un envase de 24 oz
  • Maní (cacahuates), un paquete o lata pequeña
  • Pistachos un paquete pequeño (1 onza )
 
CTEOS Y SUSTITUTOS: 
  • Leche de coco,  un cartón
  • Leche de almendra, un cartón
  • Leche evaporada descremada, 1lata (12 oz )
  • Yogurt griego o bajo en grasa, un envase grande de vainilla o sin sabor
  • Queso Mozzarella rallado, un paquete pequeño (½ taza )
  • Queso Monterrey Jack, un paquete pequeño (1/2 taza )
  • Queso feta, un envase pequeño

 

FRUTAS: 

  • Uvas rojas, un racimo (1 taza o15 uvas)
  • Arándanos, un envase pequeño
  • Bananas (3 )
  • Naranjas (4) 
  • Frambuesas un envase pequeño
  • Moras, un envase pequeño
  • Papaya, una mediana (1taza)
  • Jugo de manzana, un frasco pequeño (3/4 taza)
  • Aguacate, (3) medianos, preparados como guacamole o (6 Haas)

 
VEGETALES

  • Tomates tipo cereza, un envase pequeño (8)
  • Tomates grandes (3)
  • Salsa marinera o roja, un frasco (24 oz) o 1 lata (29 oz)
  • Lechuga 1 bolsa o una lechuga entera, mediana
  • Lechuga romana (una entera)
  • Zanahoria (7 medianas )
  • Zanahoria (5 miniaturas)
  • Espinaca, un paquete lavado
  • Brócoli, un racimo grande (3 tazas)
  • Apio un ramo (1 taza )
  • Cebolla blanca (4 grandes)
  • Cebolla roja o morada  (5 grandes)
  • Pimiento rojo (1)
  • Pimiento verde (1)
  • Vegetales mixtos congelados, un paquete (1 taza )
  • Maíz en grano fresco o congelado, un paquete
  • Col 
  • Hongos Shiitake (1 taza)
  • Maíz congelado, un paquete
  • Calabaza pequeña (1)
  • Remolacha (3 medianas)
  • Cebollines 
  • Champiñones (1 taza)
  • Pepino (1 grande)

 

SUPLEMENTOS DE PROTEÍNA:

 
PESCADOS: 

  • Cangrejo congelado (2 tazas)
  • Lata de salmón de (6 oz) (1)
  • Camarones 7 grandes

 
CARNES Y OTRAS PROTEÍNAS:

  • Costilla de res (4 oz)
  • Carne de res (6 oz)
  • Pechuga de pollo, 1 libra y media  o 3 filetes de 8 oz
  • Pavo 2 oz
  • Picadillo de pavo ½ libra
  • Huevos una docena (11 unidades)

 
GRASAS:

  • Aceite de oliva 
  • Aceite de aguacate 
  • Aceite de sésamo
  • Mantequilla de maní 
  • Mantequilla de almendra
  • Mayonesa de aguacate 

 
CONDIMENTOS Y HIERBAS: 

  • Sal 
  • Sal marina 
  • Pimienta negra 
  • Pimienta blanca 
  • Canela 
  • Extracto de vainilla 
  • Nuez moscada 
  • Perejil 
  • Limón verde o lima grande (1)
  • Limón amarillo grande (3)
  • Eneldo (fresh dill), un mazo pequeño
  • Cilantro, un paquete grande
  • Albahaca, un paquete
  • Comino 
  • Chile en polvo 
  • Caldo de pollo, 2 envases
  • Caldo de pollo bajo en sal, 1 envase
  • Pimiento picante 
  • Hojas de albahaca, un paquete
  • Vino de arroz 
  • Vinagre de vino tinto (red wine vinegar), un envase pequeño
  • Salsa de soya, un envase pequeño
  • Ramitas de romero, 4 ramitas
  • Café expreso 
  • Bicarbonato de sodi
  • Harina de coco 
  • Harina de almendras 
  • Jalapeño mediano (2)
  • Jengibre un pedazo de 4 pulgadas
  • Ajo 4 cabezas grandes

 
CARBOHIDRATOS ALTOS EN FIBRA: 

  • Tortilla integral o de espinaca, un paquete pequeño  (3 unidades)
  • Tortilla de maíz, un paquete pequeño
  • Pan Ezequiel, un paquete congelado
  • Galleta de arroz o integral, un paquete (5)
  • Batata o boniato (1 grande )
  • Avena, un frasco grande de 18 oz
  • Pasta integral, un paquete (1 taza )
  • Quinoa, un frasco mediano de 24 oz (2 tazas )

 
GRANOS: 

  • Frijoles pintos 1 lata (4 oz )
  • Frijoles negros 1 lata (1 taza )
  • Frijoles de soya, un paquete congelados (1/2 taza)
  • Garbanzos 1 lata (1 taza)

 
REEMPLAZOS DE AZÚCAR:

  • Miel

CONDIMENTOS FUNCIONALES: