¿Cómo realizar el reto?
- En cada una de tus comidas diarias, como desayuno, meriendas, almuerzo y cena, incluye al menos 140 gramos (equivalente a una taza) de frutas y/o vegetales, divididas a tu gusto.
- Puedes seguir con tu estilo de alimentación durante el reto. No hay restricciones para el resto de alimentos que consumas.
- Escoge las frutas y vegetales que vas a comer durante el día. Pesa 5 porciones de aproximadamente 140 gramos cada una (700 gramos en total), o usa como medida cinco tazas.
- Guíate por las sugerencias que te damos en la descripción del reto para escoger los productos.
- Intenta probar una variedad de productos. Esto te permitirá ampliar la gama de nutrientes y evitará que te aburras de comer lo mismo.
- Pese a no tener restricciones de alimentos, al priorizar las frutas y vegetales, y con esto, aumentar tu ingesta de fibra, te sentirás saciado rápidamente y durante más tiempo. Esto facilitará que tomes decisiones más saludables e incluso, apoyará tu pérdida de peso.
Sugerencias de frutas
280 Gramos (equivalente a 2 tazas de 140 gramos cada una)
AÇAI
ARÁNDANO AZUL
ARÁNDANO ROJO
BANANA
CARAMBOLAS
CEREZAS
CIRUELAS
CHIRIMOYA
DAMASCO
DURAZNO
FRAMBUESAS
FRESAS
FRUTOS SECOS
GRANADA
GROSELLAS
GUAYABA
HIGOS
KIWIS
LIMÓN
LYCHEE
MANDARINA
MANGO
MANZANAS
MELÓN CANTALOUPE
MELÓN TUNA
MORAS
NARANJA
NARANJA CHINA
PERA
PIÑA
QUINOTO/KUMQUAT
SANDÍA
SAÚCO
TORONJA/ POMELO
UVAS
YACA/JACKFRUIT
Sugerencias de vegetales
420 Gramos (equivalente a 3 tazas de 140 gramos cada una)
ACHICORIAS
ACELGAS
ALCACHOFAS
ALGAS
APIO
ARRURRUZ- MARANTA
ARVEJAS FRESCAS
BERENJENAS
BONIATO/ ÑAME
BRÓCOLI
BRÓCOLI RABE
BROTES DE ALFALFA
BROTES DE BAMBÚ
CALABAZA
CHAMPIÑONES
CHAYOTE
CEBOLLINES
COL CHINA/BOK CHOY
COLES DE BRUSELAS
COLIFLOR
COL VERDE
CROOKNECK- CALABACÍN AMARILLO
DAIKON- RÁBANO JAPONÉS O BLANCO
EDAMAME
ENDIVAS
ESPÁRRAGOS
ESPINACAS
HABAS
LECHUGA
MAIZ
MELÓN AGRIO
MAÍZ
NABOS
NOPAL
OKRA
PAPAS
PEPINOS
PIMIENTOS
RÁBANOS
REMOLACHAS
RÚCULA
TOMATE/JITOMATE
TOMATE CEREZA
TOMATE VERDE
YUCA
ZANAHORIA
ZUCCHINI
APROBADO POR PROFESIONALES
-
Dr. Juan Rivera
Cardiólogo, con más de 20 años de experiencia al cuidado de la salud, especialmente de la salud preventiva, detección temprana y tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
-
Sabrina Hernández
Nutricionista registrada y licenciada, educadora certificada en diabetes, consejera de nutrición y bienestar integral, así como en problemas relacionados al sobrepeso en la comunidad hispana.
