Avena con manzana y miel de arce

Ingredientes:

• 1 manzana roja
• 1 cucharadita de jarabe de arce (maple syrup)
• Una pizca de canela en polvo
• Una pizca de nuez moscada en polvo
• 1/4 taza de avena cruda
• 1/2 taza de leche de almendras

Preparación:

Corta las manzanas en trozos pequeños y agrégalos a una cacerola junto con la canela y la nuez moscada. Cocina a fuego medio. Cuando las manzanas estén blandas, agrega la avena, el jarabe de arce y la leche de almendras. Cocina durante unos minutos y apaga. Sírvelo y disfrútalo tibio.