Remedios Caseros para Tratar el Reflujo Estomacal

¿Un chile picosito? ¿Tacos bañados en salsa de jalapeños? ¿Mangú dominicano? ¿Un mofongo con pique boricua? No importa el país de origen, tenemos una infinita variedad de platillos llenos de sabor. El problema es que esas delicias suelen estar cargadas de frituras, grasas saturadas y mucho, muchísimo picante. Las disfrutamos, pero por la noche, el reflujo y la acidez nos hacen jurar que nunca más volveremos a probarlas… Lo que nunca cumplimos.

¿Qué es el reflujo?

Lo que llamamos reflujo o acidez estomacal es el ácido del estómago que ingresa al esófago y nos hace sentir ese malestar, dolor, ardor e incluso, a veces una molestia en el pecho, que algunos confunden con un ataque cardíaco.
Se produce cuando el músculo esfínter, que se encuentra en la parte baja de nuestro esófago, se relaja y deja pasar ácido gástrico. Ese ácido que sube y baja, irrita las mucosas del esófago, que están desprotegidas, se inflaman y por eso molesta.
Se cree que al menos 25% de la población general experimenta acidez, al menos, una vez al mes. Sin embargo, en ocasiones, cuando es constante, puede crear o bien, ser la manifestación de úlceras gástricas y otros problemas intestinales más complejos como esofagitis, gastritis o esófago de Barret, que DEBEN ser tratados a tiempo.

¿Sólo la comida picante produce este reflujo?

Las comidas muy picantes son algunas de las causas que exacerban los síntomas, pero también lo producen otros alimentos como:

Comida frita o muy grasosa
Algunos cítricos
Tomates, cebollas y ajo
Alcohol y bebidas carbonadas
Café
Chocolate
Menta
Medicamentos como la aspirina

Y hay otros factores que también influyen:

Comer tarde en la noche
Obesidad
Fumar
Embarazo
Hernia estomacal

¿Cómo evitar el reflujo con soluciones simples?

Bajando de peso.
Evitando los alimentos que desencadenan y empeoran sus síntomas.
Revisando si hay sensibilidad a ciertos alimentos como ocurre en algunas personas con lácteos, trigo, huevo o nueces.
Elevando la cama o la almohada para dormir con la cabeza levemente alzada.
Sumando probióticos, ya que una flora intestinal saludable ayuda a equilibrar la acidez y controla los procesos del intestino.
La acupuntura también es una de las técnicas más estudiadas en este momento, por su extenso uso a nivel mundial para tratar este problema de forma complementaria cuando es recurrente, pero no ha llegado a ser grave.
Prueba con melatonina. Dos estudios sugieren que la melatonina, sintetizada en el tracto gastrointestinal, puede ser tanto o más eficaz que el medicamento omeprazol de 20 mg para reducir los síntomas relacionados con el síndrome de reflujo gastroesofágico (ERGE o GERD en inglés). Un estudio probó con 3 mg de melatonina al día, el otro con 6 mg de melatonina en combinación con varias vitaminas y aminoácidos. Ambos tuvieron buenos resultados.

3 Infusiones que pueden ayudarte con el reflujo:

1. Reina de las praderas (meadowsweet)

Esta hierba, que es muy común en el noreste de Estados Unidos y Canadá, ha sido utilizada desde hace muchísimo tiempo para tratar la acidez estomacal y otros trastornos digestivos.
En la actualidad, la ciencia está demostrando que efectivamente ayuda a reducir la inflamación digestiva y el dolor que se produce cuando hay acidez.

¿Cómo tomarla?

1 cucharadita de hierba seca en dos tazas de agua y 2 tazas de jugo de manzana sin azúcar (opcional). Se hierve por unos minutos y se deja reposar. Bébela durante el día.

2. Raíz de malvavisco (marshmallow)

También se ha usado tradicionalmente para suavizar y proteger las membranas mucosas cuando están irritadas por la acidez estomacal y otros problemas gastrointestinales.
Su consistencia pegajosa se debe a que contiene mucílago, una sustancia gelatinosa que ayuda a crear una barrera que protege el estómago de lo ácido, disminuyendo el malestar y la inflamación.

¿Cómo tomarla?

Fría o caliente. Basta con poner una cucharadita de hierba seca en una taza de agua. La dejas reposar unos minutos y la bebes. Puedes tomar hasta cuatro tazas al día.

3. Raíz de regaliz (licorice)

Esta planta tiene larga data de uso tradicional en la medicina botánica para tratar la inflamación gástrica, ya que disminuye el ácido estomacal, además de recubrir la pared intestinal, sin efectos secundarios.
En diferentes estudios ha mostrado que mejora los síntomas debido, entre otras cosas, a la glicirrina, que le da un sabor dulce y además tiene efectos antiinflamatorios, balsámicos, antiácidos y antiulcerosos, entre otros.

¿Cómo tomarla?

1 cucharadita de raíz seca, en una taza de agua. Hervir unos minutos y dejar reposar. Tómala después de comer, hasta tres veces al día. Úsala como máximo 7 días seguidos. No se recomienda para mujeres embarazadas ni en lactancia.

Recuerda, si el reflujo ocurre frecuentemente, más de dos veces por semana DEBES ir al médico para saber por qué está ocurriendo y tratarlo lo antes posible.

Seamos más saludables, ¡juntos!

Tu equipo Santo Remedio

Referencias
Reflujo
https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/gerd/symptoms-causes/syc-20361940
Integrative Medicine for Gastrointestinal Disease
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5605819/
Nutritional Interventions for Gastroesophageal Reflux, Irritable Bowel Syndrome, and Hypochlorhydria: A Case Report
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4991651/
Probióticos y acupuntura
Review on efficacy and health services research studies of complementary and alternative medicine in inflammatory bowel disease.
Joos S
Chin J Integr Med. 2011 Jun; 17(6):403-9.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21660673/
Acupuntura
Acupuncture for refractory gastro-oesophageal reflux disease: a systematic review and meta-analysis protocol
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6721822/
Meadowsweet
https://www.earthtokathy.com/meadowsweet-heartburn-tea-recipe/
Malvavisco, manzanilla, regaliz, melatonina
Integrative Medicine for Gastrointestinal Disease
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5605819/
Regaliz
Integrative Treatment of Reflux and Functional Dyspepsia in Children
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4928719/
An in vivo study examining the antiinflammatory effects of chamomile, meadowsweet, and willow bark in a novel functional beverage
Efectos antiinflamatorios de reina de las praderas y manzanilla
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24237191/