Para algunas personas, el otoño es la estación más hermosa y romántica del año, no solamente por los colores vibrantes de los paisajes, sino porque es ideal para llevar esos originales atuendos, accesorios y suéteres para cubrirnos del frío. Para otros, es una época en la que son más propensos a los resfriados y no lo pasan como quisieran. De cualquier manera, es un tiempo ideal para disfrutar de una bebida caliente que, de paso, te ayude a reforzar el sistema inmunológico. Trata de evitar que el frío se te cuele, pero si lo hace, no hay problema, porque con este potente shot de vitamina C, tus defensas van a estar mejor preparadas. Después de todo, hemos aprendido, durante el último año, que tenemos que mantener nuestras defensas altas para evitar que los virus arrasen con nosotros.
Esta receta es sencilla, deliciosa y puedes tomarla a diario, ya sea para empezar tu día o para terminarlo con broche de oro. ¡Comienza hoy mismo a prepararla para que tengas un otoño inolvidable!
Ingredientes:
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1 taza de agua
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1 limón
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1 naranja
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1 cucharada de miel
Preparación:
Calienta el agua y luego, agrégale el zumo del limón y de la naranja, el contenido de la cápsula de vitamina C y de la cápsula de equinácea. Mezcla todos los ingredientes y por último agrega la miel. Mezcla una vez más y tendrás tu bebida lista para reconfortarte y fortalecer tu sistema inmunológico.
¿Para qué sirve?
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El limón es un cítrico que además de contener vitamina C, es rico en varios tipos de compuestos bioactivos. Los beneficios relacionados con esta popular fruta se derivan no solo de la vitamina C, sino también de otros flavonoides. (1)
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Desde pequeños nos hablaron sobre la importancia de los jugos cítricos como una excelente fuente de vitamina C. Así lo revelan estudios, en los que frutas como la naranja se han asociado con una mejor calidad de la dieta en niños y adultos, ya que aportan otros nutrientes como potasio, ácido fólico, magnesio y vitamina A. (2)
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La vitamina C, por su parte, es un micronutriente esencial para los seres humanos, aseguran investigaciones. Contribuye de manera importante a las defensas inmunológicas, al apoyar diversas funciones celulares del sistema inmunitario. Su deficiencia en el cuerpo da como resultado una inmunidad deteriorada y una mayor susceptibilidad a las infecciones. (3)
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La deliciosa miel es un gran acompañante de las bebidas calientes y, además, ofrece beneficios para la salud, como una mejor inmunidad y la disminución de la presión arterial. Análisis científicos también aseguran que es ideal en el tratamiento de alergias y de afecciones de la piel. (4)
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Estudios muestran los beneficios y propiedades de la equinácea para estimular el sistema inmune, especialmente, para el alivio de los síntomas del resfriado. Otras maravillosas propiedades de esta hierba medicinal, están relacionadas con sus actividades antibacterianas, antioxidantes y antivirales. (5)
Fortalecer tu sistema inmunológico antes de que llegue el cambio de estación es una buena forma de prevenir resfriados y virus. Sin embargo, si tus síntomas parecen complicarse, es recomendable que vayas a tu médico lo más pronto posible.
Seamos más saludables juntos.
Tu equipo Santo Remedio
Referencias
Nuria Martí, Pedro Mena, Jose Antonio Cánovas, Vicente Micol, Domingo Saura. “Vitamin C and the role of citrus juices as functional food”. 2009 May;4(5):677-700. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19445318/
Gail C Rampersaud, M Filomena Valim. “100% citrus juice: Nutritional contribution, dietary benefits, and association with anthropometric measures”. 2017 Jan 2;57(1):129-140. doi: 10.1080/10408398.2013.862611. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25831042/
Anitra C Carr, Silvia Maggini. “Vitamin C and Immune Function”. 2017 Nov 3;9(11):1211.doi:10.3390/nu9111211. URL:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/
Andrea Braakhuis. “Evidence on the Health Benefits of Supplemental Propolis”. 2019 Nov 8;11(11):2705. doi: 10.3390/nu11112705. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31717277/
Azadeh Manayi, Mahdi Vazirian, Soodabeh Saeidnia. doi: 10.4103/0973-7847.156353. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26009695/