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Waffles con bayas y nueces
Ingredientes:
4 onzas de queso cottage o requesón
2 waffles integrales
½ taza de arándanos azules
½ taza de moras
4 cucharadas de nueces picadas
1 cucharada de miel
2 cucharadas de semillas de linaza
1 cucharadita de polen de abeja
Preparación:
Divide el requesón y esparce la mitad en cada waffle. Luego, cúbrelo con bayas, nueces y miel. Espolvorea las semillas de lino y el polen de abeja.
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